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妈妈最爱的“宝宝”米---二龙屯米稻家胚芽米

米稻家共享鲜米 2019-09-23 15:38:08


让宝宝吃的更健康,相信是每一位妈妈的心愿。尤其是从孩子添加辅食开始,就无时无刻不在关注宝宝的营养与健康,总想把最好的饮食带给宝宝。每当电视里、网络上有陈米翻新、假大米的报道时,可能也是妈妈们最忧心的时刻,我家的大米安全吗?

现在,二龙屯米稻家很负责任地给妈妈们推荐一款营养大米——胚芽米。这种米不仅营养丰富、口味更香甜,而且最重要的是,生产过程零添加、绿色健康更安全。

二龙屯米稻家稻谷?因为原产?所以地道




二龙屯米稻家对选米方面更是严格把控,二龙屯的额木庭高勒河在蒙语里寓意为流淌着药材的河流。这一片尘世净土至今从未被污染,当地农牧民一直延续古法种植的传统,严格禁止任何化学物品进入该地区。神水奇土得天厚,真情阳光铸米香!从1626年清太宗皇太极和孝庄皇后的皇家用膳贡米,历经几百年,来自科尔沁草原正因为它得天独厚的条件正适合草原米的生长加上独特的气候,所生产出来的稻米,米质口感好、纯香有粘性,焖出来的米饭香气扑鼻、饭粒油光亮丽、盛在碗里不挂碗、吃起来口感特别好,入口有一种香、甜、嫩、柔而不腻的感觉,剩饭不回生。



为什么要选择胚芽米?

胚芽米是保留稻米胚芽部分,其他部分则与白米完全相同的一种米。大米具有的营养都集中在胚芽里,胚芽的重量约占大米的2.5%--3%,但却保留有大米营养的70%,是营养的宝库,也是集安全、美味、营养、环保于一体的大米。

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二龙屯米稻家共享鲜米机,现场新鲜现碾稻谷,保留稻米的胚芽,锁住营养成分,而且全程透明操作,没有任何非法添加。有研究表明,胚芽蕴含丰富的蛋白质淀粉膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素钙、铁、锌、硒等。而且胚芽米熬成粥后软糯粘稠、宝宝更易吸收,补充营养也更全面,当然更适合宝宝食用了。

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换个花样,宝宝吃的更香


米糊

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将大米洗净,再浸泡3个小时左右。

使用榨汁机将水和白米磨成白色的水浆。

有些榨汁机有自动过滤渣子的功能,这个时候就可以直接倒在锅里了。

但是有些却没有,所有没有这功能的榨汁机,应该将水浆用过滤网将里面的渣子过滤掉。

向装有米浆的锅中倒入150毫升的清水,再放在小火上进行烹煮,一边煮的时候应该使用勺子进行搅拌,直到米糊煮成功就可以了(达到浓稠的效果就是煮好了)。

选择大米的时候,应该选择饱满的胚芽米,这样米糊制作出来,会很受宝宝们的喜欢。


熬米油?


准备大米一杯

奶锅放足量的水,浸泡大米一个小时

泡好的大米用大火煮开转小火

我用这个方法防止溢锅,要不时用勺子搅一下
到这种程度就差不多了,最上面的那层水就是米油了,用勺子盛出来,这样煮的米粥也很香呢

看,一滴滴下去,下面一个小坑


新鲜的大米给孩子健康

新鲜的做法给孩子胃口


二龙屯米稻家-鲜米到家